春の苺デザート始めました!!

デザートメニューで苺をふんだんに使用したメニューをご用意しました!
期間限定なのでご了承ください。

内容はこちら☆


◆フレッシュ苺の白飾り ~ホイップクリームとコンデンスミルク~
¥820(税・サ別)


◆苺のムースとバニラアイスクリーム
¥780(税・サ別)


◆ベリーとアーモンドのふわひやヌガーグラッセ
¥580(税・サ別)


◆苺づくしのパンナコッタ
¥680(税・サ別)


◆カスタードプディング 2色のソースを添えて
¥620(税・サ別)

☆コースメニュー一新☆ 歓送迎会は『やまと 銀座本店』で!

3月よりコースメニューを一新いたしました。
歓送迎会や、宴会、女子会にいかがてしょうか?

【吾妻コース】

◆コールドポークと春の新芽のカルパッチョ
        ~和風に仕立てて~
◆角煮と春野菜のグラタン
◆肩ロースのグリル 悪魔風
◆薬膳不老長寿鍋(+300円で二色鍋に変更可)
◆特撰うどん 又は 中華麺
◆デザート
¥4,500(税・サ別)

【赤城コース】

◆やまと豚 春のシャルキュトリーサラダ
◆新緑野菜ととろとろ卵、フォアグラのココット トリュフの香り
◆骨付きバラの和風赤ワイン煮込み
◆薬膳不老長寿鍋(+300円で二色鍋に変更可)
◆特撰うどん 又は 中華麺
◆デザート
¥5,500(税・サ別)

【やまとコース】 ※要予約

◆色とりどりのオマール海老と骨ハムのサラダ
       アヴォカド添え シェリービネガー風味
◆筍のフランとロースト
       やまと豚フィレ肉温蒸しとフォアグラのポワレ
◆リブロースのトルネードローストと春野菜のグリル
◆薬膳不老長寿鍋(+300円で二色鍋に変更可)
◆特撰うどん 又は 中華麺
◆デザート
¥7,000(税・サ別)

皆様のご予約・ご来店お待ちしております!

限定!!ハイクラスなワインをグラスでいかがですか?

ワインを開けても劣化しにくい窒素ガスを使ったワインサーバーを導入しました!

これによって、グラス販売はなかなかしてない(できない)ハイクラスなワインをお試しでグラス1杯から
気軽にオーダーできてしまうんです!

現在のラインナップは、、、
◆ムーラン・ア・ヴァン ロシュグレ2015

◆バローロ バダリナ2008

◆マリコ・ヴィンヤード オムニス2014

◆ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・レ・カズティエ2013

以上の4品をご用意しております。
こちらも限定となってしまうので、是非この機会に当店名物の薬膳不老長寿鍋と一緒に
味わってみてはいかがですか?

ご予約も承っております。
皆様のご来店お待ちしております。

豚肉創作料理やまと 銀座本店 店長